Freitag, 25. Juli 2008

Perserkatzen auf dem Vorrmarsch


"Wie kürzlich bekannt wurde haben es persische Zuchtkatzen, die zu einer Katzenschau in den USA (Florida) nicht zugelasssen wurden, mehr als nur persönlich genommen und diese Schande auf ganz eigene Art vergolten.
Bleib abzuwarten welche Auswirkungen das Weltweit auf Veranstaltungen dieser Art haben dürfte.

Das (M)auswertige-Amt befürwortet das anreisen zu veranstaltungen dieser Art die gefährdetetn Gebieten stadtfinden und unterstütztdie Mietz-bolla , nach eigenen angaben tatkräftig"


Donnerstag, 24. Juli 2008

Orangenforelle mit Pistazienfüllung

Wie benötigen für 2-3 Forellen:

3-4 Orangen (ungespritzt)
300g Pistazien
2-3 Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
5-10g Wildhonig
250 g Wildreis
1 Packung Schmant
1 Packung Creme Fresh
6 Zweige wilden Majoran
Salz + Pfeffer
etwas Butter








Sieht Lecker aus was ? Ist es auch, und so wirds gemacht....

Zunächst einmal werden die Orangen gut gewaschen und die Schale anschließend leicht abgehobelt (Mit der Küchenraspel so das KEIN weiß zu sehen ist). Die gewönne Paste wir in ein kleines Schälchen gegeben und mit dem Honig zu einer Paste verrührt. (Tipp: den Honig vorher in warmes Wasser stellen, damit er flüssiger wird).
Anschließend werden die Pistazien geschält und in heißen Wasser einige Minuten eingeweicht um die Haut besser abzulösen (ansonsten werden sie Bitter).

Ist dies geschehen werden die Zwieben in kleine Würfel gehackt und mit den Pistazienkernen in einem Verhältnis 1&1 gemischt. (wer mag kann hier auch eine Extrazehe Knobi unterheben)

Anschließen wird der Fisch gewaschen und von außen mit Knobi bestückt. Hierzu stecht ihr die Fische ein zweimal ins Fleisch und schieb in die enstande Öffnung teile von Knoblauch.
Anschliessen werden sie von innen kräftig mit dem Honig eingestrichen und die Zweige vom wilden Majoran werden an die Wirbelsäule gelegt.

Nun werden die Orangen enthäutet. (Fangt dabei unbedingt den Saft auf, denn den braucht ihr noch für das Gemüse). Anschiessent werden die Forellen mit zwei bis drei Orangenscheiben ausgelegt und dann mit der Mischung aus Nüssen und Zwiebeln gefüllt (Siehe Bild).

Die Alufolie vorher gut mit Öl ausstreichen und dies mit kräftig salz und Pfeffer auslegen, anschließend die Forellen darin einschlagen. (Wer mag kann hier noch Orangenscheiben von außen beidseitig auf den Fisch geben und etwas Saft dazutun). Anschließend geht das ganze für ca. 45 Minuten in den Vorgeheizten Offen bei 200 Grad.

Zeitgleich setzt ihr den Wildreis auf (ganz nach Anleitung)

Für die Soße bratet ihr die restlichen Zwiebelwürfel in der Pfanne an und gebt dann den Schmant und das Creme Fresh dazu. Unter ständigem Umrühren schmeckt ihr es mit salz und Pfeffer ab und gebt kurz vor ende den restlichen Orangensaft, zusammen mit den Orangestücken und Pistazien dazu (Tipp: es kann mit Milch verdünnt werden wenn es zu dickflüssig ist).

Fertig. guten Hunger…

Dienstag, 22. Juli 2008

TEST !



So hats geklappt? kann jeder das Photo sehen???? Na dann steht neuen Bildeinträgen ja nichts mehr im Wege...

< i m g s r c = " http://www.hieristdeineadresse.de/bild.jpg " >

Montag, 21. Juli 2008

Grübel

so nun hab ich mich also entschloßßen einen anderen Anbieter für meine Bilder zu nehmen.. ist nur die frage wie ich sie in den Blog bekomm... grüberl... ist nicht so einfach wie beim alten...

Donnerstag, 17. Juli 2008

"was mach"

„Mach Mal was mit deinem Blog, dieses Element nicht gefunden nervt“ wurde mir in letzter Zeit öfter gesagt. Also mach ich mal etwas was mich nervt und suche einen neues Portal wo ich meine Photos Hochladen kann.
Mehr oder weniger, eigentlich mehr wenn ich es mir so recht überlege, Lustlos Klicke ich mich durch die verschiedenen Portale, die ich genau für diesen Zweck von meiner Freundin zugemailt bekommen hab.
„Warum muß sich ein Anbieter eigentlich andauernd verändern und mir das Leben schwer machen?“ denk ich mir, „ der Mensch ist doch nun einmal ein Gewohnheitstier, Also warum immer diese Schnelllebigkeit und Veränderung im Internet?“
Und während ich so darüber Philosophiere warum die Welt sich gegen meine Überzeugungen und Faulheit verbündet hat, Fällt mir auf das ich alle Seiten schon zum Zweiten Mal durchgekickt hab.
Alle sind auf englisch- was mein Widerwillen dieser Sprache gegenüber nur verstärkt-, unübersichtlich, neuartig und nicht so Konzipiert, das ein unmutiwierter Mensch wie ich, in seiner Halbherzigkeit sich dort zu Recht finden würde. „Das ist bestimmt Absicht“ ertappe ich mich gedanklich, und im gleichen Augenblick frage ich mich warum ich solch paranoide Ideen hab, las wenn die Welt der User und Bloger nicht besseres zu tun hätte als sich mir und meiner Faulheit in den weg zu stellen. Obwohl?

Letztendlich entscheide ich mich für einen Anbieter, widerwillig, schweren Herzens, doch es ist ja nur um meine Blogbilder zugänglich zu machen. „Was machst du denn jetzt mit den anderen?“, fragt sich diese klitzekleine Stimme in meinem Kopf- und mit einem mir ungewohnten Ergeiz schmettere ich sie nieder in dem ich ihr erklär das ich nichts machen werde.

Nichts ist in diesem Fall immer besser als etwas. Etwas ist nur arbeit und auf arbeit hab ich keine Lust. Ich will nur mein Tee Trinken und Mich meiner Existenz hingeben. Wenn man sich erstmal bewusst ist wie anstrengend es für den Körper ist , eine solch automatische und unbewuste Handlung wie das Atmen aufrecht zu erhalten, welch Höchstleistung das Gehirn da vollbringt eine dauerhafte Koordination aufrecht zu erhalten, kann man sein gewissen schnell damit beruhigen das dem Hirn nicht auch noch das denken und arbeiten einer solch lästigen Aufgabe wie das „Blogpflegen“ zuzumuten ist.

Und irgendwie kehrt innere Friede bei diesem Slebstbeschiess ein und das einzige was ich noch vornehm ist das schlurfen an meinem heißen Tee…

Ankündigung

Demnächst neuer Anbieter für meine Photobilder zum Hochladen, alte Biolder werden NICHT Aufgearbeitet udn deren Element bleibt somit verschwunden !

Danke!

Sonntag, 6. Juli 2008

Marmelade Kochen

Wir habe aus 4 Kg Obst mal eben 4 Kg Köstliche Marmelade gezaubert.








Zur Auswahl für die nächsten Frühstuckstage stehen nun :

Himmbeer/Vanille
Erdbeere
Pflaume/Zimt
Pflaume/Zimt/Weinbrand

Und ich kann es nur jedem empfehlen- es schmeckt 1.000 mal besser als gekaufte...

Dienstag, 24. Juni 2008

Hallo Hautkrebs , mein Name ist Alkahest....




Ein Angeltag in der Eifel , und ich möchte betonen das ich der einzige war der sich von uns eingecremt hatte..
.

Samstag, 21. Juni 2008

Zeigt her eure Hände...

(Blogger neigen ja dazu sich , nun sagen wir mal ein wehnig exhibitionistisch freizügig zu sein. Da werden der Welt des Internets von den dunkelsten Geheimnissen bis hin zu den intimsten Photos alles dargeboten, nur in der Hoffnung um etwas Aufmerksamkeit! Ich selbst bilde da keine Ausnahme und so möchte ich auch mal wieder intime EINBLICKE von mir zeigen...)






... Intimer geht es wohl kaum ohne billig oder gar pornographisch zu werden!

think it

CIMG2377

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