Weintrauben-Granatapfel-Marmelade
Benötigt werden:
700g Kernlose Weintrauben
4 Granatäpfel
1Packung Marmeladenzucker 3:1
1 Packung Zitronensäure
Weitrauben Pürieren und in den Topf geben.Granatäpfel halbieren und mit einem Kochlöffel die Fruchtkörper in ein Sieb schlagen, anschliessend diese mit Löffel in den Topf sieben/quetschen.
(Tip: nehmt saure Granatäpfel und legt auch gerne etwas von den Kernen -oder auch Übriggebliebende Weintrauben- In die zu füllenden Gläser)
Das ganze Aufkochen nach anleitung und die Zitronensäure zugeben...
Lecker !
Schaeferklaus - 31. Okt, 23:59
