Freitag, 17. Oktober 2008

Pokerlovers - es geht weiter !!!

..so nach einem langen Telephonat mit mit dem Kölner Geschäftsführer (und gutemm Bekanntem) die freudige Kunde an alle Kölner Pokerspieler:

ES GEHT WEITER MIT DEN POKERLOVERS in KÖLN!!!

Mich persönlich freut es sehr- denn trotsz allen "Eigenheiten " die ich in meinem - sicherlich verfrühten- Nachruf kürzlich erwähnt habe, sind einem die Abende im TheO ans Herz gewachsen.
Warscheinlich ist es genau das was auch irgentwie zum Spielspass bei den Pokerlovern beiträgt- dies ganz eigene- "famieläre" gehört ja schon dazu- auch wenn es einen manchmal ärgert.

Ich möchte die Gelegenheit nutzen hier einige Dinge Klarzustellen:

Ja mein Abschied/Nachruf war sicher etwas verfrüht im Internett veröffentlicht und vielleicht hätte ich als Stammspieler und langjähriger Pokerlover etwas mehr vertrauen haben sollen und mich nicht von der aufkommenden Unsicherheit und den Gerüchten beinflußen lassen. Tut mir leid wenn ich damit zur Vermehrung der Unsicherheit beigetragen habe- aber ich bin halt auch nur ein Mensch.

Um so mehr freut es mich zu sehen/hören das es gelungen scheint, dass Ruder rum zu reißen und diesen Sonntag ein großes "come back" in Form einer Ein-Jahres-Feier (zumindest laut Flyer) stat findet.

Ohne die Pokerlover würde einem ernsthaft was fehlen (trotz der ganzen Markel und Macken) und ja ich bin auch froh das ich nicht anfangen muß bei WSP dauerhaft zu spielen.
Ich möchte aber ebenso klarstellen das ich hier nicht das Fähnchen im Wind bin und irgentetwas bereue was ich in meiner "aufsteigenden Panik" im letzten Eintrag geschrieben habe!

Vielmehr spiegelt diese die allgemeine Stimmung (Sorgen und Ängste) wieder die unter den eingefleischten Pokerspielern/Pokerlovers herscht(e) und die gilt es immernoch zu besämpftigen/zerschlagen.

Das ist sicher nicht mit einer einfachen Ankündigung getan : " am Sonntag geöffnet ".
Hier ist langfristige Arbeit gefragt und an den entsprechenden Punkten muß sich sicher deutlich was ändern,
möchte man das vertrauen der Spieler wieder gewinnen, bzw. beruhigen.
Dennoch ist es ein guter Anfang- soviel steht fest- und Ich bin guter Dinge das die Pokerlovers es schaffen aus dieser "kriese" herraus zu wachsen und das die angegündigten Veränderungen zu einer Verbesserung führen werden.
Wir dürfen also alle gespannt sein was es am Sonntag geben wird- und ich bin sicher nicht der einzige der dem es nun auch schon wieder in den Fingern juckt.

Aber ich räume auch gern ein das ich in letzter Zeit meien Objecktivität sicher mehr verlohren hatte als es gut Tat.
Das führte neben der Tatsache das ich mich zwischen den Fronten wieder gefunden haben auch dazu das sich einige Leute vor den Kopf gestohsen gefühlt haben- was nicht in meiner Absicht standt und dafür entschuldige ich mich hier in aller Form.
Kümpftig versuche ich diese alte Objektivität wieder zu finden und mich von den Geschähnissen hinter den Kulissen fern zu halten.
Mehr Spieler sein als "ehrenamtlicher Veranstalter" und wehniger auf gerüchte dafür mehr auf Fakten zu setzten das verspreche ich an dieser Stelle.

In diesem Sinne freue ich mich darauf euch alle am Sonntag im TheO wieder zusehen udn hoffe das wir es gemeinsam hinbekommen den Pokerlovers neues Leben einzuhauchen.

Auf den neuen Geist der Pokerlovers und das das nächste Jahr für alle erfolgreicher wird als das Letzte (zwinker)

Euer ALKAHEST

Treppenhaus-Tee-Party

ÄHeute ist es soweit- um 17h startet meine erste Könner THTP (Treppen-Haus-Tee-Party).

Die Idee habe ich von einer sehr guten Freundin aus Hamburg abgeschaut die das schon seit Jahren macht.
Also was ist eine THTP fragt ihr euch jetzt sicher ? Ganz einfach:
Imtreppenhaus (auf meiner Etage) werden zwei Stühle hingestellt und ich werde etwas Tee und Gebck plazieren. Jeder der im Haus wohnt und in der gegeben Zeit vorbeikommt kann sich dazu setzten wenn er mag und so lernen sich alle aus dem Haus bei einem Glas Tee besser kennen.
Wenn die 'Idee Ankommt dan ist es so gedacht das alle 8 Wochen eine andere Mietpartei die Teeparty schmeist udn sie immer in einem anderen Stockwerk stadtfindet.

Ich find die Idee echt süß und bin mal gespannt wieviele nachher kommen, Habe schon letzte Woche die Einladungen verteilt udn einige zusagen bekommen... man(n) darf gespannt sein... so nun muß ich mich aber an die Plätzchen machen ist ja balsd soweit...

Euer ALKAHEST

Forelle im Speckmantel mit Flußßkrebsschwanzsoße

CIMG2941

benötigt werden :

2 Forellen
300g (Bauch)Speck
1 Packung getrocknette Tomaten
1-3 Zwiebeln
200g Pilze
1 Packung Flußßkrebse
1 Bund Petersiele
2 Pckungen Cremfresch
etwas Milch
etwas Mehl
salz+ Pfeffer
150g Butter

Als Beilage : Kartoffeln o. Reis


Die Forellen werden gut gewaschen und von innen und aussen gesalzen und gepfeffert. Anschliessend in mehrl gewendet und mit Speck umwickelt.
Die Butter wird in der Pfanne langsam erhistzt (vorsicht das sie nicht verbrennt) und anschliessend werden die Forren schön in der Butter gebraten bis deer Speck knusprick-dunkel ist. dannn kommen die Fische für 15 Minuten in Ofen bei 100 Grad

(Tipp:wer will kann auch beides einzelnt braten und den speck anschliessend auf die Forellen legen)

Die gtrocknetetn Tomaten werden genau wie die Zwiebeln und Pilze gewürfelt und anschliesend in der Butter gebtraten.

Für die Soße braten wir die Flußkrebse in Topf an udn löschen diese dann mit Cremfresch und verrühren das ganze, bzw Mixen es zu einem Brei, welcher mit Wasser verdünnt wird bis die gewünschte Soßenkonsestenz gegeben ist. Anschliessend rühren wir die gehackte Petersile unter... und fertig

Guten Hunger

think it

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